Giá nhuỵ hoa nghệ tây bao nhiêu tiền 1g và mua ở đâu chính hãng là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Bởi đây là thực phẩm được mệnh danh là “vàng đỏ” của Trung Đông. Trên thị trường hiện nay, loại thảo mộc này có giá khá cao và có sự chênh lệch giữa các cửa hàng/đại lý.
Giá nhuỵ hoa nghệ tây bao nhiêu tiền?
Nhuỵ hoa nghệ tây (saffron) được mệnh danh là “vua của các loại gia vị" đắt nhất thế giới. Saffron có nhiều công dụng cho sắc đẹp và sức khoẻ nên được bán với mức giá rất cao. Tại thị trường Việt Nam, xuất hiện rất nhiều loại với nguồn gốc khác nhau. Chủ yếu vẫn được bán qua đường xách tay, có một số đơn vị đứng ra nhập khẩu chính ngạch cũng như có đầy đủ giấy tờ pháp lý. Chính vì vậy mà giá cả sẽ dao động khác nhau.
Nhiều người thắc mắc giá của nhuỵ hoa nghệ tây bao nhiêu thì hợp lý. Theo các chuyên gia về nhuỵ hoa nghệ tây, giá bán sản phẩm này phụ thuộc vào nguồn gốc.
Theo ước tính, ở Việt Nam hiện nay có khoảng trên 10 loại saffron khác nhau. Tuỳ theo chất lượng từng sợi khác nhau mà giá bán nhuỵ hoa nghệ tây sẽ tương ứng. Vậy nhuỵ hoa nghệ tây giá bao nhiêu 1g? Hiện nay giá bán saffron từ khoảng 300.000 đồng đến 500.000 đồng/g.
Hiện nay, trên một số trang web và mạng xã hội, nhiều loại nhuỵ hoa nghệ tây được rao bán với rất nhiều mức giá khác nhau. Kèm theo đó là cam kết “hàng chính hãng", "xách tay từ Đức", "Iran" với giá dao động từ 155.000 - 200.000 đồng/g. Vấn đề đặt ra là nguồn gốc thực sự của những sản phẩm này thì không ai biết.
Vậy 1g nhuỵ hoa nghệ tây giá bao nhiêu? Người tiêu dùng có thể tham khảo giá nhụy hoa nghệ tây chính hãng qua thông tin dưới đây:
- Giá nhuỵ hoa nghệ tây có xuất xứ từ Ấn Độ, Hy Lạp, Tây Ban Nha được bán dao động từ 150.00 - 500.000 đồng/g.
- Saffron có xuất xứ từ Iran được mệnh danh là “thủ phủ của saffron" có giá 400.000đ - 500.000 đồng/g.
- Còn nhuỵ hoa nghệ Dubai có mức giá dao động từ 200.000 - 300.000 đồng/g.
- Nhuỵ hoa nghệ tây Nhật Bản cao cấp có giá từ 480.000 đồng/g.
- Saffron của Mỹ có mức giá từ 399.000 đồng/g.
Saffron loại nào tốt nhất? Thực tế chất lượng Saffron phụ thuộc chính yếu vào điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu của vùng trồng, quy trình nuôi trồng, thu hoạch và cả sản xuất. Bởi nhuỵ hoa nghệ tây rất dễ bị hay hơi, biến đổi hoạt chất vốn có.
Có hai loại Saffron có chất lượng vượt trội hơn hẳn gồm Saffron Iran và Saffron Tây Ban Nha. Hiện nay, Iran được mệnh danh là thủ phủ của Saffron khi cung cấp đến 90% sản lượng Saffron thế giới với chất lượng thượng hạng. Trong đó loại Super Negin của dòng Saffron Negin có chất lượng thuộc top thế giới.
Ít người biết hơn nhưng Saffron Tây Ban Nha mới là loại Saffron tốt nhất thế giới, chất lượng có phần vượt trội hơn Saffron Iran.
Vì sao giá nhụy hoa nghệ tây đắt đỏ?
Với câu hỏi “nhuỵ hoa nghệ tây bao nhiều tiền" không thể trả lời chính xác bởi giá sản phẩm này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Trên thị trường Việt Nam, saffron có giá từ 230 triệu đồng - 600 triệu đồng một kg. Nhuỵ hoa nghệ tây được xếp vào loại dược liệu đắt đỏ nhất thế giới. Vậy lý do là gì?
Trồng trọt, thu hoạch thủ công
Nhuỵ hoa nghệ tây chỉ trồng được ở nơi có điều khí hậu và thổ nhưỡng vô cùng khắt khe. Do đó, không phải nơi nào cũng có thể trồng được loại hoa này. Chỉ một số quốc gia trồng được như Iran, Ấn Độ, Ai Cập, Maroc và vài nước châu Âu.
Từ việc trồng, thu hoạch và phân loại nhuỵ hoa nghệ tây đều diễn ra bằng tay. Không thể sử dụng máy móc công nghiệp bởi cánh hoa và nhuỵ rất mảnh. Nếu sử dụng máy móc thì hoa sẽ dập, không còn được nguyên vẹn.
Nhuỵ hoa nghệ tây được ví có giá trị như vàng vì việc thu hoạch rất khó khăn. Bên cạnh đó cũng như tốn như nhiều công sức để trồng trọt. Loại nghệ tây lâu năm sẽ cho hoa vào mùa thu và chỉ nở rộ trong vài tuần. Những nhà sản xuất sẽ tập trung hái những bông hoa vào sáng sớm. Sau đó, nhẹ nhàng lấy nhuỵ hoa nghệ tây đem đi làm khô.
Vì hoa nghệ tây chỉ nở rộ trong 2 ngày nên để thu hoạch hết mà không bị bỏ sót hay để nhuỵ bị dập úng cần rất nhiều công nhân làm việc liên tục. Chi phí thuê công nhân lao động thường rất cao. Do đó, đây cũng là một trong những lý do khiến giá nhụy hoa nghệ tây đắt đỏ đến vậy.
Quá trình phân loại saffron phức tạp, cần nhiều nhân công
Sau khi thu hoạch xong nhuỵ hoa nghệ tây, công nhân phải tỉ mỉ phân thành các loại khác nhau. Công đoạn này thực hiện hoàn toàn bằng tay bởi mỗi bông hoa có 3 sợi nhuỵ, dài từ 2,5 - 3 cm và rất mảnh. Việc này kéo theo chi phí công nhân đội lên. Người ta phân thành các loại saffron dưới đây gồm:
- Negin: Đây là tốt nhất, được chọn từ sợi nhuỵ chất lượng cao, đã cắt bỏ phần chân nhuỵ. Sản phẩm này tốt cho sức khỏe, đảm bảo hiệu quả trong điều trị bệnh da liễu, bệnh tiêu hóa, phụ khoa, yếu sinh lý ở nam giới...
- Sargol: Dùng những sợi nhuỵ nhỏ và mảnh hơn.
- Pushali: Loại này chất lượng kém hơn hai loại trên. Không cắt bỏ phần chân nhuỵ màu vàng và phần thân màu đỏ nhằm tăng trọng lượng.
- Bunch: Thu hoạch nguyên sợi nhuỵ và bó lại từng bó. Do đó khó kiểm tra được chất lượng nhuỵ.
- Konji (konge): Là phần gốc được cắt bỏ từ loại Negin và Sargol.
Đặc biệt, để thu được 1kg saffron thì cần phải có từ 110.000 đến 170.000 bông hoa. Trong khi đó một cây hoa nghệ tây chỉ có 4 hoa và mỗi bông hoa chỉ có 3 nhuỵ. Như vậy, cần hơn 14.000 củ hoa giống mới có thể sản xuất ra 1kg nhuỵ hoa vào thành phẩm.
Giao, nhận, nhập hàng, đóng gói công phu
Để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho khách hàng toàn bộ quy trình phân loại, đóng gói, phân phối đều diễn ra thủ công. Chất lượng saffron sẽ bị ảnh hưởng nếu như không được diễn ra đúng quy tắc. Bên cạnh đó, quy trình sấy, phân loại và đóng gói được thực hiện vô cùng nghiêm ngặt. Nhuỵ hoa nghệ tây được sấy với ánh nắng và nhiệt độ tự nhiên.
Hương vị độc đáo
Nhuỵ hoa nghệ tây cho màu vàng cam tươi tắn, rực rỡ nên trở thành nguyên liệu đắc lực cho ngành công nghiệp nhuộm. Bên cạnh đó, thực phẩm này còn được tin dùng để chế biến nhiều món ăn. Phổ biến nhất là cơm saffron, vừa bổ dưỡng vừa bồi bổ sức khỏe lại rất dễ chế biến.
Mua nhuỵ hoa nghệ tây ở đâu uy tín, chính hãng?
Nhuỵ hoa nghệ tây đã tạo nên cơn sốt, được mệnh danh là loại mỹ phẩm được chị em săn lùng. Với công dụng làm sáng da, ngừa mụn, ngăn ngừa quá trình lão hoá, thanh lọc cơ thể, duy trì vóc dáng thon gọn. Ngoài ra, thực phẩm này còn hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe.
Tại thị trường Việt Nam, giá nhuỵ hoa nghệ tây được rao bán tràn lan với nhiều mức giá cả khác nhau. Làm sao để tìm được sản phẩm chất lượng, đảm bảo, chính hãng? Bạn hãy tìm địa chỉ uy tín, các nhà phân phối saffron chính hãng với giấy tờ hoá đơn đảm bảo nguồn gốc rõ ràng. Bạn có thể yêu cầu đơn vị bán cung cấp tem kiểm định chống hàng giả, hoá đơn chứng minh nhập khẩu từ nước ngoài. Trên thị trường Việt Nam đang xuất hiện nhiều loại hàng giả, hàng kém chất lượng, trôi nổi không rõ nguồn gốc. Vì thế, trước khi mua thực phẩm này cần tìm hiểu thật kỹ để tránh “tiền mất tật mang".
Giá nhuỵ hoa nghệ tây khá đắt đỏ nên chúng ta cần phải thận trọng trong việc chọn lựa sản phẩm chất lượng. Bởi hiện nay đang xuất hiện tình trạng hàng giả, hàng kém chất lượng tràn lan trên thị trường. Tuy nhiên, có một số đơn vị nhập khẩu chính ngạch với mức giá tương đối hợp lý được nhiều người tin dùng.