Nhụy Hoa Nghệ Tây Bầu Uống Được Không? Sử Dụng Thế Nào?

Nhụy hoa nghệ tây bầu uống được không?

"Nhụy hoa nghệ tây bầu uống được không?" đang là câu hỏi được rất nhiều thai phụ thắc mắc. Chuyên gia cho biết phụ nữ mang thai vẫn có thể sử dụng nhụy hoa nghệ tây nhưng cần sử dụng đúng cách với liều lượng thích hợp và nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng.

Nhụy hoa nghệ tây (saffron) là phần đầu nhụy của hoa nghệ tây, được sấy khô và sử dụng làm gia vị, thuốc nhuộm và dược liệu. Saffron có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như: Protein, Chất xơ, Riboflavin, Vitamin C, Vitamin A, Sắt, Magie, Mangan, Phốt pho, Selen,...

Những dưỡng chất này mang đến rất nhiều tác dụng cho sức khỏe mẹ bầu như:

• Hỗ trợ ổn định huyết áp: Các hoạt chất kali và crocetin trong nghệ tây giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ huyết áp cao do tăng nhịp tim khi mang thai.
• Giảm triệu chứng ốm nghén: Một tách trà nghệ tây ấm có thể giúp xoa dịu cảm giác buồn nôn vào buổi sáng, hỗ trợ mẹ bầu cảm thấy thoải mái hơn.
• Cải thiện tâm trạng: Nhụy nghệ tây chứa chất chống trầm cảm tự nhiên, kích thích sản xuất serotonin, giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng cho mẹ bầu.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Saffron tăng cường lưu thông máu, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, giảm triệu chứng đầy hơi, chướng bụng hay khó tiêu.
• Giảm chuột rút và đau nhức: Saffron giúp thư giãn cơ, giảm co thắt và xoa dịu các cơn đau nhức ở vùng dạ dày, tay và chân do cơ thể mẹ bầu giãn nở để thích nghi với thai nhi.
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Các chất chống oxy hóa và kali trong nghệ tây giúp giảm cholesterol, tăng cường chức năng tim mạch, bảo vệ mẹ và thai nhi khỏi nguy cơ bệnh tim.
• Cải thiện thiếu sắt: Saffron chứa sắt tự nhiên, hỗ trợ bổ sung sắt, tăng sản xuất hồng cầu và ngăn ngừa thiếu máu cho mẹ bầu.
• Giảm rụng tóc: Các chất chống oxy hóa và khoáng chất trong nghệ tây giúp mái tóc mẹ bầu khỏe hơn, giảm tình trạng rụng tóc do thay đổi hormone.
• Giúp dễ ngủ hơn: Saffron có đặc tính an thần nhẹ, giúp mẹ bầu dễ dàng thư giãn và ngủ sâu, giảm tình trạng mất ngủ do thay đổi nội tiết tố.
• Làm đẹp da: Saffron hỗ trợ chống viêm, giúp da mẹ bầu khỏe mạnh, giảm nguy cơ mụn, nám và các vấn đề da khác.

Nhụy hoa nghệ tây, dù có nhiều lợi ích cho bà bầu, nhưng nếu dùng quá nhiều có thể gây ra tác dụng phụ như sẩy thai do co thắt tử cung, chóng mặt, nôn mửa và ngộ độc saffron với triệu chứng tê và chảy máu mũi. Mẹ bầu nên dùng với liều lượng nhỏ và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.

Hướng dẫn cách dùng nhụy hoa nghệ tây cho bà bầu

Phụ nữ mang thai từ tháng thứ 5 trở đi có thể sử dụng nhụy hoa nghệ tây nhưng cần chú ý liều lượng và cách dùng như sau:

Liều lượng:

• Rất nhỏ: Không quá 2-3 sợi saffron mỗi ngày.
• Tăng dần: Bắt đầu với 1 sợi, sau đó tăng dần lên 2-3 sợi nếu không thấy có phản ứng phụ.

Cách dùng:

• Pha trà: Ngâm 2-3 sợi saffron trong 200ml nước nóng khoảng 10-15 phút cho đến khi nước chuyển sang màu vàng cam. Có thể thêm một chút mật ong hoặc chanh để tăng hương vị.
• Nấu sữa: Cho 1-2 sợi saffron vào nồi sữa ấm, đun nhỏ lửa vài phút.
• Thêm vào món ăn: Sử dụng 1-2 sợi saffron để tạo màu và hương vị cho các món ăn như cơm, súp, chè...

Thời điểm sử dụng:

• Sáng hoặc trưa: Tránh dùng saffron vào buổi tối vì có thể gây khó ngủ.
• Sau bữa ăn: Uống saffron sau bữa ăn để giảm nguy cơ kích ứng dạ dày.

Theo dõi và lưu ý:

• Theo dõi kỹ các phản ứng của cơ thể: Chú ý đến các dấu hiệu bất thường như đau bụng, ra máu, chóng mặt, buồn nôn... Nếu thấy bất kỳ triệu chứng nào, cần ngừng sử dụng ngay và thông báo cho bác sĩ.
• Không dùng saffron trong 3 tháng đầu thai kỳ: Đây là giai đoạn thai nhi hình thành và phát triển quan trọng, nguy cơ sảy thai cao hơn.
• Không dùng saffron thay thế thuốc chữa bệnh: Saffron chỉ có tác dụng hỗ trợ sức khỏe, không phải là thuốc chữa bệnh.
• Kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh: Bổ sung đầy đủ dưỡng chất từ các loại thực phẩm khác để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé.
• Mua saffron ở những nơi uy tín: Để đảm bảo chất lượng và an toàn, nên mua saffron ở những cửa hàng uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.

Như vậy bài viết trên đây đã cùng bạn đọc tìm hiểu rõ hơn về vấn đề “Nhụy hoa nghệ tây bầu uống được không?”. Nhụy hoa nghệ tây có thể mang đến những lợi ích đáng kể cho phụ nữ mang thai nếu sử dụng đúng cách và hợp lý. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và tránh các tác dụng phụ tiềm ẩn, mẹ bầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thêm saffron vào chế độ ăn uống.  

Cách dùng nhụy hoa nghệ tây cho bà bầu

Bên cạnh vấn đề “Nhụy hoa nghệ tây bà bầu dùng được không?”, nhiều chị em cũng băn khoăn không biết nên sử dụng saffron theo cách thức thế nào. Dưới đây là một số gợi ý về cách chế biến và tiêu thụ nhụy hoa nghệ tây an toàn, hiệu quả với bà bầu.

Nhụy hoa nghệ tây ngâm nước

Đây là cách chế biến đơn giản nhất mà các mẹ bầu có thể áp dụng tại nhà. Các sợi saffron sau khi được nghiền sơ thì bỏ vào trong bát sứ, thêm nước ấm và ủ trong khoảng 10 đến 15 phút là có thể dùng được.

Sữa nhụy hoa nghệ tây

Trong thời gian thai nhi phát triển, việc cung cấp canxi là rất quan trọng. Chính vì vậy, mẹ bầu có thể thử kết hợp saffron với sữa tươi không đường. Cách thực hiện tương tự như saffron ngâm nước, chỉ cần ủ vài sợi nhụy hoa nghệ tây trong sữa nóng khoảng 15 phút. Mẹ bầu có thể uống sữa saffron vào buổi sáng.

Nhụy hoa nghệ tây nghiền

Nếu đã quá quen thuộc với các công thức trên, mẹ bầu có thể thử nghiền saffron thành bột và dùng như một loại gia vị nêm nếm. Vị nhụy hoa nghệ tây dạng bột thường thơm nhẹ, rất thích hợp cho các món súp, cà ri hoặc cháo mềm. Tùy theo khẩu vị của bản thân và hướng dẫn từ bác sĩ mà các mẹ bầu có thể gia giảm lượng bột saffron trong từng công thức món ăn khác nhau.

Bà bầu khi dùng nhụy hoa nghệ tây cần lưu ý gì? 

Tuy rằng các bác sĩ đều cho rằng saffron không gây hại đến sức khỏe mẹ bầu khi được hỏi “Nhụy hoa nghệ tây bầu uống được không?” nhưng chị em vẫn nên thận trọng trong khi sử dụng. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng trong quá trình bà bầu tiêu thụ nhụy hoa nghệ tây:

Thời điểm tiêu thụ nhụy hoa nghệ tây

Thời điểm bắt đầu sử dụng saffron đối với bà bầu là điều rất quan trọng, vì nó giúp chị em tránh được các nguy cơ tiềm ẩn có thể gây hại đến sức khỏe do saffron vốn có dược tính mạnh mẽ. Theo các bác sĩ, phụ nữ mang thai có thể tiêu thụ nhụy hoa nghệ tây từ tháng thứ 5 trở đi trong thai kỳ.

Không nên ăn saffron vào ban đêm 

Nhiều mẹ bầu cho rằng việc uống sữa nhụy hoa nghệ tây vào buổi tối trước khi đi ngủ có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Tuy nhiên, thực tế thì ngược lại, tiêu thụ saffron vào ban đêm sẽ làm tăng nhiệt lượng trong cơ thể, khiến tần suất co thắt tử cung cao hơn, gây khó chịu cho mẹ bầu. Vì vậy, tốt nhất là mẹ bầu chỉ nên tiêu thụ nhụy hoa nghệ tây vào ban ngày.

Liều lượng nhụy hoa nghệ tây

Liều lượng nhụy hoa nghệ tây được khuyến nghị ở phụ nữ có thai là 1 sợi/ngày. Bởi vì nếu sử dụng quá nhiều saffron, mẹ bầu có nguy cơ bị co thắt tử cung nhiều hơn. Thậm chí trong một số trường hợp nghiêm trọng, sảy thai hoặc chuyển dạ sớm cũng có thể xảy ra nếu cách sử dụng nhụy hoa nghệ tây của mẹ bầu không đúng khuyến cáo.

Lựa chọn nhụy hoa nghệ tây dạng sợi

Trong khi chọn mua saffron, bên cạnh các vấn đề giá cả, chất lượng hoặc phân nhánh saffron, mẹ bầu nên chú ý đến cả hình thức. Theo đó, các chuyên gia khuyến nghị mẹ bầu nên lựa chọn nhụy hoa nghệ tây tinh khiết nguyên sợi thay vì dạng bột mịn. Điều này giúp mẹ bầu tránh được nguy cơ háng giả, hàng pha trộn không tốt cho sức khỏe.

Đặt mua Saffron tại địa chỉ uy tín, chất lượng 

Phụ nữ có thai là đối tượng rất nhạy cảm, khi sử dụng bất kỳ dược liệu nào cũng cần phải cẩn trọng. Đặc biệt, Saffron là sản phẩm có giá trị cao, rất dễ bị làm giả, trà trộn hàng loại, kém chất lượng. Sử dụng Saffron kém chất lượng ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ của mẹ bầu!