Người bị trào ngược dạ dày thường phân vân liệu có nên uống sữa vì tính chất gây no nhanh của nó. Một số loại sữa ít béo và không đường có thể hỗ trợ giảm triệu chứng nhờ trung hòa acid dạ dày. Tuy nhiên, cần chọn sữa phù hợp và tránh uống lúc bụng đói để tránh kích thích dạ dày quá mức. Vậy trào ngược dạ dày có nên uống sữa không để xem thêm thông tin trong bài viết dưới đây.
Trào ngược dạ dày có nên uống sữa không?
Với người mắc trào ngược dạ dày, lựa chọn thực phẩm đúng không chỉ hỗ trợ giảm triệu chứng mà còn tăng cường sức khỏe tổng thể. Vậy trào ngược dạ dày có nên uống sữa và nên ăn những thực phẩm nào?
Sữa ít béo hoặc không đường
Sữa là nguồn dinh dưỡng dồi dào, nhưng không phải loại nào cũng phù hợp cho người bị trào ngược dạ dày. Sữa ít béo hoặc không đường giúp trung hòa acid mà không gây quá tải cho dạ dày. Bạn có thể thử sữa hạnh nhân hoặc sữa yến mạch vì chúng ít acid, dễ tiêu hóa.
Rau củ giàu chất xơ
Các loại rau như bông cải xanh, măng tây, bí xanh hoặc cà rốt không chỉ bổ sung chất xơ mà còn giúp giảm viêm niêm mạc dạ dày. Rau củ giàu xơ cũng giúp cải thiện tiêu hóa, giảm áp lực lên dạ dày.
Trái cây ít acid
Người bệnh trào ngược dạ dày nên chọn trái cây ít acid như chuối, táo hoặc dưa hấu. Những loại trái cây này không chỉ an toàn mà còn giúp làm dịu lớp niêm mạc dạ dày.
Tinh bột dễ tiêu
Thực phẩm như cơm trắng, khoai lang, hoặc yến mạch là lựa chọn tuyệt vời giúp giảm acid trong dạ dày. Các món này tạo lớp màng bảo vệ niêm mạc và hạn chế tình trạng trào ngược.
Trào ngược dạ dày nên kiêng gì?
Chế độ ăn uống phù hợp sẽ giúp cải thiện triệu chứng trào ngược dạ dày. Tuy nhiên, bạn cũng cần tránh một số thực phẩm có thể làm trầm trọng hơn tình trạng bệnh.
Sữa nguyên kem và sữa đặc
Với câu hỏi “trào ngược dạ dày có nên uống sữa”, cần tránh sữa nguyên kem hoặc sữa đặc vì hàm lượng chất béo cao sẽ làm tăng áp lực lên cơ thắt thực quản dưới, dẫn đến tình trạng trào ngược nặng hơn.
Thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ
Các món chiên, xào chứa nhiều dầu mỡ làm chậm quá trình tiêu hóa, tăng nguy cơ đầy hơi, khó tiêu và kích thích trào ngược. Hạn chế sử dụng những món ăn này sẽ giúp giảm tải cho dạ dày.
Đồ uống chứa caffein và có gas
Caffein trong cà phê, trà đậm và nước uống có gas làm giãn cơ thắt thực quản dưới, khiến acid dễ dàng trào ngược lên thực quản. Ngoài ra, chúng còn làm kích thích niêm mạc dạ dày.
Gia vị cay, chua và thực phẩm chế biến sẵn
Thực phẩm cay nóng, chua hoặc quá mặn như kim chi, mắm, dưa chua dễ gây kích ứng và làm viêm lớp niêm mạc dạ dày. Hạn chế sử dụng các loại này là cách bảo vệ sức khỏe đường tiêu hóa.
Lưu ý khi xây dựng chế độ ăn cho người trào ngược dạ dày
Chế độ ăn uống hợp lý không chỉ giúp kiểm soát triệu chứng trào ngược mà còn hỗ trợ cải thiện chức năng tiêu hóa. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng.
Chia nhỏ bữa ăn
Người bị trào ngược dạ dày nên ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì ăn quá nhiều một lúc. Điều này giúp giảm áp lực lên dạ dày và hạn chế tình trạng trào ngược.
Không ăn trước khi đi ngủ
Để giảm nguy cơ trào ngược, tránh ăn hoặc uống bất kỳ thứ gì trước khi nằm ngủ ít nhất 2-3 giờ. Điều này giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn và giảm tích tụ acid.
Kết hợp uống sữa đúng cách
Nếu bạn thắc mắc trào ngược dạ dày có nên uống sữa, hãy chọn loại sữa ít béo hoặc không đường, và uống sau bữa ăn chính để giảm tác động đến niêm mạc dạ dày.
Duy trì tư thế đúng sau ăn
Hạn chế nằm ngay sau khi ăn và thay vào đó, hãy ngồi thẳng hoặc đi bộ nhẹ nhàng để hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Tư thế này cũng giúp giảm nguy cơ trào ngược acid lên thực quản.
Với chế độ ăn uống khoa học, người bệnh không chỉ kiểm soát tốt triệu chứng mà còn cải thiện chất lượng cuộc sống. Hãy lựa chọn thực phẩm kỹ lưỡng và áp dụng đúng cách để bảo vệ sức khỏe đường tiêu hóa.
Nguồn: Soytethainguyen