Yến sào từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm quý giá, mang trong mình nguồn dinh dưỡng dồi dào và những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy nhưng, giữa muôn vàn sản phẩm trên thị trường, đâu mới thực sự là yến sào cao cấp? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Yến sào cao cấp là gì?

Yến sào cao cấp được phân biệt bởi những tiêu chí khắt khe về nguồn gốc, chất lượng và quy trình chế biến.

  • Nguồn gốc: Yến sào cao cấp thường được khai thác từ những vùng biển đảo có điều kiện tự nhiên thuận lợi, nơi chim yến sinh sống và làm tổ trong môi trường trong lành, ít ô nhiễm.
  • Chất lượng: Tổ yến cao cấp có sợi yến to, dày, màu sắc trắng ngà hoặc vàng nhạt tự nhiên, ít tạp chất, mùi thơm đặc trưng. Hàm lượng dinh dưỡng trong yến sào cao cấp cũng cao hơn so với yến sào thông thường.
  • Quy trình chế biến: Yến sào cao cấp được sơ chế và chế biến theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của tổ yến.
Yến sào cao cấp là sản phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe
Yến sào cao cấp là sản phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Các thương hiệu yến sào cao cấp

Thị trường yến sào hiện nay có rất nhiều thương hiệu khác nhau. Dưới đây là một số thương hiệu yến sào cao cấp uy tín, được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn:

Yến sào cao cấp Salanest

Salanest là thương hiệu yến sào cao cấp nổi tiếng với nguồn nguyên liệu yến sào tự nhiên 100% từ Khánh Hòa. Salanest chú trọng vào quy trình khai thác và chế biến thủ công tỉ mỉ, kết hợp với công nghệ hiện đại để tạo ra những sản phẩm yến sào chất lượng cao, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.

Salanest là thương hiệu yến sào cao cấp nổi bật với triết lý kinh doanh “Tâm – Tín – Trí – Tốc – Tinh”. Thương hiệu nổi tiếng với nguồn nguyên liệu yến sào tự nhiên 100% từ Khánh Hòa. Salanest chú trọng vào quy trình khai thác và chế biến thủ công tỉ mỉ, kết hợp với công nghệ hiện đại để tạo ra những sản phẩm yến sào chất lượng cao, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.

Sản phẩm tiêu biểu:

  • Yến sào chưng sẵn Salanest Saffron: 250.000 VNĐ/hộp 6 hũ.
  • Yến sào chưng sẵn Salanest Đông Trùng Hạ Thảo: 250.000 VNĐ/hộp 6 hũ.
  • Yến sào chưng sẵn Salanest Kids: 220.000 VNĐ/hộp 6 hũ.
  • Yến tinh chế Salanest: Tùy loại yến và trọng lượng.

Yến Việt Vietnest

Yến Việt Vietnest là thương hiệu yến sào Việt Nam nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Vietnest  chú trọng gìn giữ phương pháp làm sạch thủ công truyền thống, kết hợp với công nghệ sấy lạnh hiện đại giúp bảo toàn tối đa hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên trong từng sợi yến.

Sản phẩm tiêu biểu:

  • Tổ yến thô: 2.800.000 VNĐ/100g.
  • Tổ yến tinh chế: 3.500.000 VNĐ/100g.
  • Nước yến chưng sẵn: 45.000 VNĐ/lọ.

Yến sào cao cấp CiCi Thượng Đỉnh Yến

CiCi Thượng Đỉnh Yến là thương hiệu yến sào cao cấp được biết đến với các sản phẩm yến chưng sẵn tiện lợi, thơm ngon, bổ dưỡng. CiCi sử dụng nguồn yến sào nguyên chất từ Nha Trang, Khánh Hòa, kết hợp với các nguyên liệu quý như đông trùng hạ thảo, saffron, tạo nên những sản phẩm yến chưng độc đáo, hấp dẫn.

Sản phẩm yến chưng sẵn Thượng Vy của CiCi Thượng Đỉnh Yến
Sản phẩm yến chưng sẵn Thượng Vy của CiCi Thượng Đỉnh Yến

Sản phẩm tiêu biểu:

  • Tổ yến tinh chế VIP: 2.150.000 VNĐ/100g.
  • Tổ yến tinh chế Baby: 1.650.000 VNĐ/100g.
  • Yến chưng sẵn Thượng Vy: 252.000 VNĐ/set.
  • Set quà tặng yến sào: 1.198.000 VNĐ/set (tùy loại)

Yến sào Song Yến

Song Yến là thương hiệu yến sào cao cấp với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nuôi yến và chế biến yến sào. Sản phẩm yến sào Song Yến được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mang đến cho người tiêu dùng sự an tâm khi sử dụng.

Một số sản phẩm tiêu biểu:

  • Tổ yến thô nguyên chất: 3.200.000 – 4.000.000 VNĐ/100g (tùy loại).
  • Tổ yến rút lông: 3.800.000 – 4.800.000 VNĐ/100g (tùy loại).
  • Yến sào tinh chế: 4.200.000 – 5.500.000 VNĐ/100g (tùy loại).
  • Nước yến chưng sẵn: 55.000 – 80.000 VNĐ/lọ 70ml (tùy loại).
  • Yến baby chưng sẵn: 60.000 – 90.000 VNĐ/lọ 70ml (tùy loại).

Yến sào cao cấp Khánh Hòa

Yến sào Khánh Hòa từ lâu đã được biết đến với chất lượng vượt trội nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng của vùng biển đảo nơi đây. Khí hậu ôn hòa, nguồn thức ăn phong phú tạo nên những tổ yến có sợi dài, dày, hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon đặc trưng. 

Sản phẩm tiêu biểu:

  • Yến đảo thô: 3.200.000 VNĐ/100g.
  • Yến nhà thô: 2.800.000 VNĐ/100g.
  • Yến tinh chế: 4.000.000 VNĐ/100g.
  • Nước yến chưng sẵn: 50.000 VNĐ/lọ.

Thương hiệu yến Nutri Nest

Nutri Nest tập trung nghiên cứu và phát triển các sản phẩm yến sào dinh dưỡng, chú trọng khả năng hấp thu. Họ ứng dụng công nghệ hiện đại để chiết xuất dưỡng chất, tạo ra sản phẩm có giá trị sinh học cao.

Nutri Nest phát triển các sản phẩm yến sào dinh dưỡng, chú trọng khả năng hấp thu
Nutri Nest phát triển các sản phẩm yến sào dinh dưỡng, chú trọng khả năng hấp thu

Sản phẩm tiêu biểu:

  • Nước yến sào nguyên chất: 35.000 VNĐ/lọ.
  • Nước yến sào trẻ em: 42.000 VNĐ/lọ.
  • Nước yến sào đường ăn kiêng: 40.000 VNĐ/lọ.

Yến sào cao cấp Á Đông

Á Đông là thương hiệu yến sào cao cấp có uy tín lâu năm trên thị trường, được biết đến với quy trình sản xuất khép kín, đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế. Thương hiệu sở hữu nguồn nguyên liệu yến sào ổn định, được khai thác từ các vùng biển đảo sạch, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người sử dụng.

Sản phẩm tiêu biểu:

  • Tổ yến thô Á Đông: 2.500.000 VNĐ/100g.
  • Tổ yến tinh chế Á Đông: 3.200.000 VNĐ/100g.
  • Nước yến sào chưng sẵn Á Đông: 40.000 VNĐ/lọ.
  • Yến chưng sẵn dành cho người lớn tuổi Á Đông: 55.000 VNĐ/lọ.

Thương hiệu Cửu Vân Long Finest

Cửu Vân Long Finest nổi bật với việc tuyển chọn kỹ lưỡng nguồn yến sào đảo thiên nhiên, đảm bảo chất lượng vượt trội cho từng sản phẩm. Thương hiệu này áp dụng “tỷ lệ kim cương” 1/100 trong quy trình chọn lọc, nghĩa là chỉ 1 trong 100 tổ yến đạt tiêu chuẩn mới được sử dụng để chế biến.

Sản phẩm tiêu biểu:

  • Yến hũ chưng sẵn: 55.000 VNĐ/hũ.
  • Tổ yến tinh chế: 4.200.000 VNĐ/100g.
  • Yến rút lông nguyên tổ: 3.800.000 VNĐ/100g.

Yến sào cao cấp Vietfarm

Vietfarm là thương hiệu yến sào Việt Nam nổi bật với quy trình sản xuất khép kín, đạt tiêu chuẩn quốc tế, ứng dụng công nghệ hiện đại vào chế biến, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Vietfarm nổi bật với quy trình sản xuất khép kín, đạt tiêu chuẩn quốc tế
Vietfarm nổi bật với quy trình sản xuất khép kín, đạt tiêu chuẩn quốc tế

Sản phẩm tiêu biểu:

  • Tổ yến thô Vietfarm: 2.200.000 VNĐ/100g.
  • Tổ yến tinh chế Vietfarm: 2.700.000 VNĐ/100g.
  • Nước yến chưng sẵn Vietfarm: 45.000 VNĐ/lọ.
  • Yến sào cho bé Vietfarm: 55.000 VNĐ/lọ.

Thương hiệu Yến Sào LoveNest

LoveNest là thương hiệu yến sào cao cấp,  tập trung mang đến những sản phẩm yến sào nguyên chất 100%, có nguồn gốc từ thiên nhiên.  Họ cam kết chất lượng trong từng sản phẩm, từ khâu chọn lọc tổ yến đến quy trình chế biến và đóng gói.

Sản phẩm tiêu biểu:

  • Tổ yến thô: 3.000.000 VNĐ/100g.
  • Tổ yến tinh chế: 3.800.000 VNĐ/100g.
  • Nước yến chưng sẵn: 50.000 VNĐ/lọ.
  • Yến baby: 45.000 VNĐ/lọ.

Yến sào Hoàng Việt

Hoàng Việt là thương hiệu yến sào cao cấp, uy tín tại Việt Nam, cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao với giá cả hợp lý, phù hợp với nhu cầu sử dụng của nhiều đối tượng khách hàng. Thương hiệu này chú trọng đến việc xây dựng hệ thống nhà yến hiện đại, áp dụng quy trình khai thác và chế biến chuyên nghiệp, đảm bảo nguồn yến sào sạch, an toàn và giàu dinh dưỡng.

Sản phẩm tiêu biểu:

  • Tổ yến thô Hoàng Việt: 2.500.000 VNĐ/100g.
  • Tổ yến tinh chế Hoàng Việt: 3.200.000 VNĐ/100g.
  • Nước yến chưng sẵn Hoàng Việt: 40.000 VNĐ/lọ.
  • Yến chưng sẵn cho bé Hoàng Việt: 55.000 VNĐ/lọ.

Bí kíp chọn mua và sử dụng yến sào hiệu quả

Việc lựa chọn và sử dụng yến sào đúng cách không chỉ giúp bạn tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của sản phẩm mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Dưới đây là một số bí quyết quan trọng bạn cần lưu ý:

Nên chọn mua các sản phẩm yến sào ở địa chỉ uy tín
Nên chọn mua các sản phẩm yến sào ở địa chỉ uy tín

Chọn mua yến sào:

  • Nguồn gốc: Chọn yến sào từ vùng biển yến uy tín, mua từ thương hiệu có giấy tờ chứng nhận.
  • Hình dáng và màu sắc: Tổ yến chất lượng có hình oval hoặc thuyền, sợi dài, màu trắng ngà, vàng nhạt. Tránh mua yến sào có màu sắc quá trắng hoặc quá vàng, có thể đã qua xử lý tẩy trắng hoặc nhuộm màu.
  • Mùi vị: Nếu yến sào có mùi lạ, hắc hoặc mùi thuốc tẩy thì không nên mua.
  • Độ khô: Yến sào khô đạt chuẩn sẽ giòn, dễ gãy. Khi cầm lên tay cảm giác nhẹ, không bị ẩm ướt.
  • Tạp chất: Quan sát kỹ xem tổ yến có nhiều lông và tạp chất hay không. Yến sào cao cấp thường được làm sạch kỹ lưỡng, ít tạp chất.
  • Giá cả: Nên so sánh giá cả giữa các thương hiệu và lựa chọn sản phẩm phù hợp với ngân sách.

Sử dụng yến sào:

  • Liều lượng: Người lớn 3-5g/lần, 2-3 lần/tuần. Trẻ em liều dùng bằng 1/2 người lớn.
  • Thời điểm: Buổi sáng sớm hoặc tối trước khi ngủ.
  • Cách chế biến: Chưng đường phèn, hạt sen, táo đỏ… Chưng lửa nhỏ.
  • Lưu ý: Không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi, người dị ứng, cảm lạnh, sốt, tiêu chảy, phụ nữ mang thai dưới 3 tháng…

Bảo quản yến sào:

  • Yến sào khô nên được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Có thể bảo quản yến sào trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.
  • Yến sào đã chưng nên sử dụng hết trong vòng 24 giờ.

Yến sào cao cấp không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà còn là biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế. Hy vọng với những thông tin trên đã giúp có cái nhìn rõ nét hơn về yến sào cao cấp, từ đó đưa ra những lựa chọn thông minh và phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình.


Dược liệu liên quan

Cách Chưng Yến Bằng Nồi Nấu Chậm
Sốt xuất huyết ăn yến được không
Hướng Dẫn Cách Làm Tổ Yến Thô Đơn Giản, Siêu Sạch Tại Nhà
Tổ yến thô hay còn được gọi là yến sào thô